Bayram Baklavası Elde Kaldı! Vatandaşın Alım Gücü Alarm Veriyor

Edirne'deki baklavacılar Kurban Bayramı'nda bekledikleri ilgiyi göremedi. Artan maliyetler ve vatandaşın düşen alım gücü, satışları neredeyse durma noktasına getirdi. Esnaf, yabancı turist sayısındaki azalmanın da işleri olumsuz etkilediğini belirtiyor.

Baklava Satışları Neden Düştü?

Edirne'de faaliyet gösteren baklavacılar, Kurban Bayramı'nın bereketiyle satışlarının artacağını umuyordu. Ancak, beklenen olmadı. Esnafın belirttiğine göre, baklava satışlarındaki düşüşün temel nedenleri şunlar:

• Artan maliyetler: Özellikle şeker, un ve yağ gibi temel girdilerdeki fiyat artışları, baklava üretim maliyetini önemli ölçüde yükseltti.
• Alım gücünün düşmesi: Enflasyonun yükselmesi ve ekonomik belirsizlikler, vatandaşların harcama alışkanlıklarını değiştirdi. Lüks tüketim olarak görülen baklava, öncelikli ihtiyaçlar listesinden çıktı.
• Turist sayısındaki azalma: Edirne'yi ziyaret eden yabancı turist sayısındaki düşüş de baklava satışlarını olumsuz etkiledi.

Esnaf, kampanyalı satışlar yapmasına rağmen beklenen ilgiyi göremediğini ifade ediyor. Birçok baklavacı, bayram boyunca vitrinlerinin dolu kaldığını ve maliyetleri karşılamakta zorlandıklarını dile getiriyor.

Esnaf Ne Diyor?

Konuyla ilgili konuşan bir baklavacı şunları söyledi: "Bayram öncesinde umutluyduk. Ancak, satışlar geçen yıla göre çok düşük. Vatandaşın alım gücü kalmamış. Kampanyalar yaptık, indirimler uyguladık ama yine de beklediğimiz satışı yapamadık. Maliyetler de arttığı için kara kara düşünüyoruz."

Başka bir esnaf ise, "Yabancı turistlerin de eskisi gibi gelmemesi işlerimizi etkiledi. Edirne, turistlerin uğrak noktasıydı ama bu bayramda o canlılığı göremedik. İnşallah önümüzdeki günlerde işler düzelir." şeklinde konuştu.

Edirne'deki baklavacıların yaşadığı bu durum, Türkiye ekonomisindeki genel sıkıntıların bir yansıması olarak değerlendirilebilir. Vatandaşın alım gücündeki düşüş ve artan maliyetler, birçok sektörde benzer sorunlara yol açıyor. Özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde yaşanan bu tür sıkıntılar, esnafın moralini bozarken, ekonomik toparlanma umutlarını da azaltıyor.